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Liu Bao – Sechs Schatztee

Im südlichen China, an der Grenze zu Vietnam, liegt die Guangxi Zhuang-Region. In deren vom majestätischen Fluss Li Jiang durchschnittenen Karstgebirge wächst auf 1000 bis 1500 m Höhe ein kleiner, beinahe unscheinbarer Teebaum.Die Bauern der umliegenden Dörfer machen...

Jade ring – yu

Jade Ringe werden in der Provinz Yunnan angebaut.Ein Landstrich von mystischer Schönheit der Grüntees ganz eigener Prägung hervorbringt.So auch bei diesem kostbaren Tee.Komplett in Handarbeit hergestellt, werden die zwei ersten Blätter behutsam flach gedrückt um sie...

Tee und Philosophie

Am letzen Samstag hat die erste Teezeremonie mit einem zusätzlichen Vortrag statt gefunden. Dr. Guido Schmidt führte die Teilnehmer in die Grundlagen der Philosophie ein. Es war für manchen Teeliebhaber ganz neu, dass die chinesische Philosophie auf drei Säulen ruht:...